Więcej zdjęć znajdziesz również na naszym profilu na Instagramie

Dostępny codziennie

Bochen żytnio-pszenny na naturalnym zakwasie żytnim z wysoką zawartością mąki żytniej oraz kompozycją ziaren i nasion (siemię lniane, słonecznik, pszenica, płatki owsiane, płatki żytnie) oraz mąki żytniej razowej typ 2000.

Bochen sprzedawany jest na wagę lub na kromki.

Główne składniki

woda
drożdże
sól
nasiona słonecznika
płatki owsiane
ziarno pszenicy
sezam
płatki żytnie

Tabela wartości odżywczych

Wartość odżywcza 100 g produktu:

Wartość energetyczna	1155 kJ / 275 kcal
Tłuszcz	7,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,9 g
Węglowodany	41 g
w tym cukry	1,6 g
Błonnik	5,5 g
Białko	8 g
Sól	1,3 g